Château
Smith Haut Lafitte
Шато Смит О-Лафит ведет свою историю со времен Крестовых походов, поэтому его герб украшают королевские лилии. В XVIII веке поместье приобрел шотландский мореплаватель Джордж Смит. После него владельцами были мэр Бордо Дюфур-Дюбержье и крупный бордоский негоциант Луи Эшенауэр. В наши дни шато принадлежит Даниэлю и Флоранс Катьяр. Они отреставрировали башню XVI, особняк-шартрез XVIII века, переобустроили два винных погреба, возобновили обработку почвы традиционными методами, отказались от гербицидов и построили собственную бондарню. Безупречно элегантные, обильные и структурированные белые и красные вина Смит О-Лафит пользуются мировой известностью и в полной мере отражают преданность их создателей своему делу и их стремление к всеобъемлющему качеству.
Великое Вино Могил
Domaine de Chevalier
Домен де Шевалье, созданный Жаном Рикаром в 1865 году, занимает 38 гектаров в самом сердце леса Пессак-Леоган, в зеленой зоне к югу от Бордо. Выпуская исключительные вина как красного, так и белого цвета, поместье стало коронованным Гран Крю Классе де Грав в 1953 году. Великолепный Домен де Шевалье, в 1983 году завоевавший Оливье Бернара, распространил свою славу на весь мир. Сегодня он находится на вершине величайшего Crus Classés в Бордо.
Château
Lafon-Rochet
Поместье существует с XVII века. Его территория занимает примерно 40 гектаров между замками Шато Лафит-Ротшильд и Шато Кос-д'Эстурнель. М. Тессерон выкупил и пересадил виноградник в 1959 г., а его сын, Мишель Тессерон, привел шато к успеху, полностью посвятив себя работе в нем. Сегодня этот крю производит обильные вина, которые входят в число самых гармоничных вин апелласьона. Считается, что в своем качестве продукция Lafon-Rochet превосходит уровень своей классификации.
Château
Marquis d'Alesme
Альянс, уникальный в своем роде, исключительная традиция и современное изобретение, маркиз Алесме, не подлежащий продажам, и видение современности. У вас есть все, что нужно, а также великолепная утонченность и изысканность. L'Architecture Entremêle Pur Classicisme et Символика Относительно салонов красоты, творчества и творчества Intimité. Променад Méne Aux Jardins Paysagers Qui Composent de Délicates Мозаики Курсов и Детей. Enfin des parcours olfactifs ponctués de Contes parfumés surprennent les invités. Методы деликатесов и дегустаций в Гран Крю.
На вершине Сансер
Домен Вашерон
Поместье Вашерон берет свое начало в 1900 году, когда Морис Вашерон купил гектар виноградников и основал одноименное поместье. Его сыновья присоединились к поместью в 1966 году и постепенно развивали его. Сегодня это семейное поместье на Луаре, занимающее площадь в 47 гектаров, является одним из лидеров апелласьона Сансер, поскольку все виноградники обрабатываются в соответствии с принципами органического земледелия. Таким образом, это первый домен Sancerre, сертифицированный в области биодинамики (с 2006 года). Это один из немногих доменов, расположенных на Питон-де-Сансер. Вина Domaine Vacheron известны своей чрезвычайной утонченностью и вкусовым выражением оригинальных сортов винограда, пино нуар для красных и совиньон блан для белых.
Château
Sainte Marguerite
Это винодельческое хозяйство было основано в 1929 году, а виноградник на его территории возделывался еще с античных времен. В 1955 году шато получило статус Крю Классе, что послужило признанием аутентичности и качества его продукции. Сейчас оно входит в 18 престижных доменов Крю Классе Прованса. Его владельцы придают большое значение заботе об окружающей среде и с 2003 года имеют сертификаты «100% биологическое земледелие» и «100% растительная продукция». Бережно храня свою историю и традиции, семейство Файяр уже в течение 40 лет развивает свое предприятие и производство, не допуская никаких компромиссов в качестве. Кюве Symphonie — плод непрерывной работы над качеством и глубокого знания этого исключительного терруара. Это тонкое и гармоничное вино в уникальной бутылке с изысканным дизайном содержит в себе все лучшее, что может дать Прованс.
Château
Labégorce Margaux
И вот в 1989 году к списку тех, кто любил эту землю на протяжении веков, добавил свое имя Юбер Перродо. Спустя двести лет после раздела домена на три части (Лабегорс Марго, Лабегорс Зеде и Лаббе Горс де Горс, от которого сегодня осталось только здание), он осуществил свой невероятный замысел — снова объединить владения. Взаимодополняемость вин Лабегорс и Лабегорс Зеде очевидна. Новое выдающееся вино Labégorce (начиная с 2009 миллезима) радует потрясающей вкусовой палитрой с фруктовыми тонами — обширной, богатой, сложной и нежной, которую с большим изяществом обрамляют деликатные смягчившиеся танины.
Château
Trianon
Замок Трианон был построен в конце 17 века великими влиятельными фигурами Либурна и Сент-Эмильона в честь королевского двора и роскошного жилища, построенного на территории Версальского дворца, где так любил король Франции к чему уйти на пенсию. В 1999 году, продав Château Cheval Blanc, совладельцем которого он являлся, Доминик Эбрар искал виноградник в Сент-Эмильоне с потенциалом, который он мог бы развивать. Ему нужен был новый вызов, чтобы восстановить свои корни в Сент-Эмильоне. Трианон был шансом на всю жизнь. С урожая 2001 года Доминик Эбрар сформировал, подготовил, вылепил, выточил и отполировал терруар Трианона.
Великое белое сухое вино
Clos des Lunes
Сотерн — легендарная область с мировой репутацией на левом берегу Гаронны, в 40 километрах к югу от Бордо. Здесь насчитывается не менее 26 Крю Классе по классификации 1855 года. На этом старинном терруаре, родине ликерных вин очень высокого качества, Оливье Бернар вместе с командой виноделов Домена де Шевалье в 2011 году начал новую главу в его истории с намерением производить белое сухое вино элитного класса..
Château
Valandraud
Жан-Люк Тюнвен менее чем за десять лет стал звездой винного мира благодаря своему знаменитому «гаражному вину» Château Valandraud. Увлеченность виноделием, настойчивость и целеустремленность позволили его мечте осуществиться с первым же миллезимом Château Valandraud в 1991 году. Тот год стал началом грандиозного проекта, успех которого был молниеносным. Вдохновившись своим достижением, господин Тюнвен занялся производством и других гаражных вин. Все микрокюве — концентрированные вина, полученные на низкоурожайных участках. Со времени своего создания в 1992 году в качестве «второго вина», VirginiedeValandraud завоевало всеобщее признание и с 1997 года стало самостоятельным кюве, полностью из урожая особых виноградников замка.
Бургундское
Domaine Aegerter
Maison Aegerter, расположенный в Nuit-Saint-Georges в Кот-д'Ор, работает в регионе, известном своими традициями и инновациями. Пол, молодой винодел, придал своим винам индивидуальность. В Aegerter мы не принуждаем природу, мы слушаем ее, мы балуем ее. Вина, от самых доступных до самых исключительных, имеют общий факт, что они являются плодом решительно современного видения и динамики. Лучшие терруары Бургундии заслуживают этого: энтузиасты, достаточно смелые, чтобы мыслить нестандартно и предлагать потребителям, начинающим и экспертам, резкий выбор, новые сборки, разные бутылки.
