Château La Gaffelière

Расположенное к югу от Сент-Эмильона с его уникальным силуэтом, Шато Ла Гаффельер напоминает о великолепном вине, 1-м Великом Росте с начала классификации Сент-Эмильона в 1959 году. Виноградная лоза растет на землях Шато Ла Гафельер с галло-римских времен. , о чем свидетельствуют многочисленные мозаики, обнаруженные графом Лео де Мале Рокфором в 1969 году. Странное совпадение: у Авзония был виноградник на том же месте (4 век). Семья Мале Рокфор убеждена, что эти мозаики украшали комнаты его виллы. Качество этих декоративных элементов подтверждает богатство этого места, называемого «le Palat» (Palatium = Дворец). Это вино происходит из исключительного терруара, «золотого треугольника», расположенного между холмами Пави и Осон. Но великий терруар ничто без желания человека. Семья де Мале Рокфор с энтузиазмом управляет поместьем уже более 3 столетий с единственной целью: улучшать виноградники и производить изумительное выдержанное вино.

название
AOC Сент-Эмильон Гран Крю
Область, территорию которой делят между собой два АОС — Сент-Эмильон и Сент-Эмильон Гран Крю, производит вина с мировой репутацией, которые стараются копировать но, которым нет равных — достаточно упомянуть Château Ausone, Château Pétrus и Château Angélus. Однако исторически сложилось так, что правобережные вина получили признание позднее, чем вина регионов Грав и Медок. Хотя вино здесь делали еще в эпоху римского завоевания, в XI веке, интерес к этому региону появился со строительством моста через реку Дордонь в 1820 году. Местность здесь совершенно другая по сравнению с другими бордоскими областями: почвы известковые, климату свойственны умеренное влияние моря и значительная амплитуда температур, в сортах винограда существенно преобладает мерло. Он наделяет вина великолепными фруктовыми оттенками и округлостью, что делает их легкими и приятными для питья молодыми, но вместе с тем их потенциал хранения так же велик, как у медокских Гран Крю Классе лучших производителей. Сент-Эмильон — возможно, самый «доступный» регион для знакомства с великими винами Бордо. Статус Гран Крю отличается стандартами качественного отбора, которые часто пересматриваются, ограниченной урожайностью до 40 гл/га и требованием выдержки до розлива минимум 12 месяцев.
<span>Château </span>La Gaffelière <span>Château </span>La Gaffelière <span>Château </span>La Gaffelière
<span>Château </span>La Gaffelière <span>Château </span>La Gaffelière <span>Château </span>La Gaffelière