Бургундское Волнай

Maison Aegerter, расположенный в Nuit-Saint-Georges в Кот-д'Ор, работает в регионе, известном своими традициями и инновациями. Пол, молодой винодел, придал своим винам индивидуальность. В Aegerter мы не принуждаем природу, мы слушаем ее, мы балуем ее. Вина, от самых доступных до самых исключительных, имеют общий факт, что они являются плодом решительно современного видения и динамики. Лучшие терруары Бургундии заслуживают этого: энтузиасты, достаточно смелые, чтобы мыслить нестандартно и предлагать потребителям, начинающим и экспертам, резкий выбор, новые сборки, разные бутылки.

Здесь находится производственно-торговый дом, торговой маркой которого является творчество. Эта черта характера, передаваемая из поколения в поколение, является ДНК Aegerter. Хорошая кровь не может лгать.

название
Волнай
Volnay, восхищающийся своей нежностью, соком и букетом, всегда считался самым женственным из бургундских вин. Вольне, расположенный на холме Шаньо высоко в Кот-де-Бон, занимает узкую и круто наклонную площадку, как будто освобождая больше места для виноградных лоз. Сам холм ориентирован немного иначе, чем в целом по стране, поэтому виноградные лозы смотрят на юго-восток, а не на восток. Эти виноградники ценились и использовались веками. Задолго до революции урожаи Вольне достались мальтийским рыцарям, аббатствам Сен-Андош д'Отун и Мезьер или герцогам Бургундским и их преемникам, королям Франции. Типичность этого красного вина Пино Нуар была зафиксирована еще в 18 веке. В 1937 году он получил статус контролируемого наименования. Апелласьон Вольней является побратимом Вольне-Сантено, выращиваемого в соседнем Мерсо на земле, в равной степени подходящей для винограда Пино Нуар. Оолитовый известняк имеет внешнее сходство с красноватой магматической породой (порфиром), обнаруженной в районе Морван. Он розового цвета с бледно-зелеными включениями, перекрыт банками сланца. На вершине склона преобладает этот известняк. Ниже мы находим белый известняк арговиановый с меловой текстурой. Нижняя часть - это красноватые батонские известняки, галечные и железистые. Почвы у подножия склона более глубокие и гравийные. Высота: 230-280 метров.
<span>Бургундское </span>Волнай <span>Бургундское </span>Волнай <span>Бургундское </span>Волнай
<span>Бургундское </span>Волнай <span>Бургундское </span>Волнай <span>Бургундское </span>Волнай