Шампанское Lilian Renoir - Tête de Cuvée

Шампанское вино — или просто шампанское — французское игристое вино, защищенное наименованием, контролируемым по происхождению, стандарты которого формировались в течение многих веков. Наименование АОС совпадает с названием региона Шампань на северо-востоке Франции. Специфические особенности апелласьона — его географические границы, используемые сорта винограда, нормы выработки, а также весь процесс получения шампанских вин. В начале XX века шампанское уже было сродни легенде. Далее жители Шампани решили защитить свою винодельческую область, закрепив за ней строго ограниченную территорию и определив общие правила производства вин, в результате чего апелласьон (АОС) Шампань получил официальное признание. С тех пор виноградари и винодельческие дома Шампани, объединившись под эгидой Шампанского комитета, не прекращают развивать наследие своего престижного апелласьона и знакомить мир с его ценностями. Апелласьон Шампань служит эталоном для всех производителей и потребителей, которые ставят на первое место аутентичность, качество и... любят мечтать.