Château Sainte Marguerite

Это винодельческое хозяйство было основано в 1929 году, а виноградник на его территории возделывался еще с античных времен. В 1955 году шато получило статус Крю Классе, что послужило признанием аутентичности и качества его продукции. Сейчас оно входит в 18 престижных доменов Крю Классе Прованса. Его владельцы придают большое значение заботе об окружающей среде и с 2003 года имеют сертификаты «100% биологическое земледелие» и «100% растительная продукция».

Бережно храня свою историю и традиции, семейство Файяр уже в течение 40 лет развивает свое предприятие и производство, не допуская никаких компромиссов в качестве. Жан-Пьер Файяр отмечает: «Нужно хранить все хорошее из истории, но не стоять на месте, быть новатором, но в то же время прислушиваться к потребителю. Нужно быть дальновидным, потому что какие-то наши действия будут видны только в будущем, как например результаты биологического земледелия» . Семья Файяр — это живая сила, которая слагается из энтузиазма, дисциплины, упорства, увлеченности и постоянного стремления к совершенству.

Кюве Symphonie — плод непрерывной работы над качеством и глубокого знания этого исключительного терруара. Это тонкое и гармоничное вино в уникальной бутылке с изысканным дизайном содержит в себе все лучшее, что может дать Прованс. Настоящая симфония ароматов, которая доставит непревзойденные моменты удовольствия, а также подчеркнет изысканность высокой кухни.  

название
АОС Кот-де-Прованс-Ла-Лонд
Терруар апелласьона Кот-де-Прованс известен своими великолепными лозами и уникальными почвами. Разнообразие недр области отличается своей сложностью, что особенно благоприятно для производства вина. В Кот-де-Прованс соседствуют два типа пород: известковые на севере и западе и кристаллические на юге и в восточной части. По всей западной и северной части холмы чередуются с изрезанными эрозией известняковыми грядами. На востоке, напротив моря, примыкают кристаллические массивы областей Мор и Эстерель. Этот комплекс частично сформирован породами вулканического происхождения. Терруар Ла-Лонд-ле-Мор в самом центре АОР Кот-де-Прованс производит вина всех трех цветов под собственным контролируемым наименованием. Дополнительное географическое наименование «Ла-Лонд» с 2008 года применялось для красных и розовых вин, а с августа 2016 включает также белые вина. Ла-Лонд-ле-Мор — поселок на побережье Вара, известный своей исключительной погодой в течение всего года. Уникальные почвы, состоящие в основном из эродированной глины и сланцев, и средиземноморский климат сформировали особенный терруар, вина которого пользуются сегодня исключительной репутацией.
<span>Château </span>Sainte Marguerite <span>Château </span>Sainte Marguerite <span>Château </span>Sainte Marguerite
<span>Château </span>Sainte Marguerite <span>Château </span>Sainte Marguerite <span>Château </span>Sainte Marguerite